Kuvari uspješno položili završni ispit – POSLASTIČARI ove godine deficitarno zanimanje, obezbijeđena im stipnedija besplatna karta i sanitarna knjižica
Kuvari uspješno položili završni ispit – POSLASTIČARI ove godine deficitarno zanimanje, obezbijeđena im stipnedija besplatna karta i sanitarna knjižica
Učenici sa smjera kuvarstvo u SŠC „Petar Kočić“ uspješno su položili završni ispit radeći predviđene aktivnosti u pravljenju zadatih jela u zvorničkim restoranima.
Oni su pokazali zavidnu umješnost i kreativnost te su dobili pohvale od profesorice praktične nastave Mirjane Tomić.
– Kulinarstvo i poslastičarstvo možemo slobodno reći s pravom mnogi svrstavaju u pravu umjetnost, a naši učenici su pokazali da to jeste tačno. Oni su uspješno savladali sve predviđene zadatke i pokazali da zaslužuju diplomu kuvara. U restoranima i hotelima u Zvorniku, gdje obavljaju praktičnu nastavu, oni su pravili topla i hladna predjela, čorbe, glavna jela i poslastice, ali i jela po narudžbi i jela sa roštilja. Zaista sam zadovoljna njihovim znanjem i zalaganjem – ističe Tomićeva.
Direktorica zvorničkog SŠC „Petar Kočić“ Biljana Pisić kaže da je ovo bila jedna dobra generacija koja je pored praktičnog dijela nastave u restoranima imala odličnu praksu i u samoj školi.
– Ovi učenici sada imaju zaista odlične uslove za praktičnu nastavu, ne samo u hotelima i restoranima u gradu, koji zbog povećanog broja gostiju i turista stalno podižu kvalitet usluga, već i u samoj školi. Ove godine upisaćemo jedno kombinovano odjeljenje kuvara i poslastičara, odnosno 12 kuvara i 12 poslastičara. Ono što treba posebno istaći jeste da su poslastičari u prednosti jer su deficitarno zanimanje koje je jako traženo i mnogi poslodavci u Zvorniku traže ovaj kadar. Učenici koji ove godine upišu zanimanje poslastičar imaće mjesečnu stipnediju u iznosu od 100 KM od strane resornog ministarstva, besplatnu mjesečnu kartu te plaćenu sanitarnu knjižicu – istakla je Pisićeva.
(Info Birač)
