„Alumina“ – Sкica za portret: Trio iz restorana – Radosav, Mile i Miroslav radnici za primjer

 

Oni svoj posao vole, rade ga odgovorno i uvijek su dobro raspoloženi. Radosav Vidaković, Mile Savić i Miroslav Todić prepoznatljivi su radnici u Centralnom restoranu. Da li na liniji za podjelu hrane, svečanim salonima ili u restoranskoj mesari, na bilo kom radnom zadatku,  svojim primjernim ponašanjem, nastoje da budu pozitivni kako bi ostavili što bolji utisak na okruženje. Skoro da nema veće svečanosti u fabričkom restoranu bez angažovanja ovog tria.

Radosav sa 47 godina je najstariji među njima, iza njega je tri decenije konobarskog rada. Služio je goste u mnogim prestižnim hotelima u Beogradu, Budvi, te renomiranim ugostiteljskim objektima u Loznici, Bijeljini…  U našoj fabrici radi od 2016. godine.

 – Vjerujte, privilegija je biti radnik „Alumine“, čast je služiti goste, naše poslovne partnere, njihovo zadovoljstvo i pohvalne riječ za naše usluge i kvalitet hrane, su nam najveća nagrada – kazuje Vidaković, dodajući da je u ovom poslu veoma važan bonton koji predstavlja svojevrsni vodič kulture ponašanja u restoranu.

U ugostiteljskim vodama Miroslav Todić je punih 15 godina, radnik „Alumine“ je od 2017.  U zavisnosti od potreba, angažovan je i kao konobar, ali i restoranski radnik, na liniji za podjelu hrane.

 – Uvijek nastojim da budem raspoložen. U ovom poslu potreban je lijep osmijeh i lijep pozdrav, imati dobru komunikaciju, morate biti uredni, odjeća čista, jednom riječju da svojim ponašanjem ostavimo najbolji utisak na korisnike naših usluga – priča Todić, koji sa kolegom Radosavom najčešće čini konobarski tandem. 

Mile Savić je mesar u fabričkom restoranu, ali kad su svečane prilike onda ga, zajedno sa svojim kolegama,  možemo vidjeti u elegantnoj crno-bijeloj uniformi sa leptir mašnom.

 – Nije mi ništa teško da radim. Gdje god treba u restoranu „uskačem“, mada mi je posao mesara glavno zanimanje – kaže Savić, koji je 2016. godine ponio i priznanje najboljeg radnika u Restoranu.

Radosav, Mile i Miroslav čine dobar i uhodan tim.  Oni su, jednom riječju,  radnici za primjer.

(Izvor: Fejsbuk stranica „Alumine“)