SŠC „Petar Kočić“: Šest maturanata kuvara i konobara dobilo posao u ugostiteljskim objektima u Zvorniku i Kozluku – četvoro u pregovorima

Dobar izbor zanimanja ključan je brzo dobijanje posla, kažu u zvorničkom SŠC „Petar Kočić“, gdje su nam potvrdili da je šest učenika ugostiteljske škole sa smjera kuvar i konobar dobilo posao u ugostiteljskim objektima u Zvorniku i Kozluku. U školi su dodali da su još četiri učenika u pregovorima za posao, što je pokazatelj da je velika potražnja za ovim kadrovima.

Lazar Risić, učenik generacije u odjeljenju kuvar-konobar je već dobio posao, a to nije, kako kaže, ni mogao da pretpostavi kada se upisao.

 – Možda sam i razmišljao da ću po završetku škole brzo naći posao, ali ne odmah sa 18 godina i to u Hotelu „Vidikovac“. Tamo već rade vrhunski kuvari, neki od njih su takođe u našoj školi završili ovaj smjer. Drago mi je, ne samo što sam dobio posao, nego što ću imati priliku da se i dalje usavršavam sa dobrim kuvarima – istakao je Ristić.

Boško Bošković je dvije godine na praksi bio u jednom zvorničkom ugostiteljskom objektu, gdje su mu zbog izuzetnog rada, odmah ponudili ugovor.

 – Presrećan sam, a pogotovo što ću raditi u jednom od najboljih zvorničkih ugostiteljskih objekata. Prednost će mi biti što sam tu radio i praksu te sam se već odlično uklopio – navodi Bošković.

Konobar Sanel Jakupović je posao dobio u jednom restoranu u Kozluku, a ponuda je kaže stigla nakon velikih zalaganja na praktičnoj nastavi tokom trogodišnjeg školovanja.

I osamnaestogodišnji rođaci Belmin i Hasudin Povlakić, oba konobari, su dobili posao u zvorničkoj kafe-piceriji.

 – Mislimo da je praksa bila presudna za ponudu za posao. Sada sve zavisi od nas. Smatramo da smo tokom školovanja zaista puno naučili o usluživanju, odnosu prema gostima i drugim osobinama koje pravi konobar treba da ima. Ovo prvo iskustvo je najvažnije, a dalje napredovanje zavisi od nas samih – ističu Povlakić.

Biljana Pisić, direktorica škole smatra da činjenica da je šest maturanata koji su prije sedam dana položili završni ispit, a, kako su im prenijeli sami učenici, još četvoro je u pregovorima, najbolja preporuka za upis budućim kuvarima.

 – Ako ovome dodamo da pored specijalizovanog kabineta, opremamo i đački restoran, to znači da će, pored nastave u ugostiteljskim objektima, naši budući učenici imati praksu na vrhunskom nivou, a vidjeli smo da je to glavna preporuka poslodavcima da im ponude zaposlenje. Svjedoci smo da se u Zvorniku otvaraju sve luksuzniji ugostiteljski objekti što našim učenicima omogućava da se usavršavaju u svom gradu – istakla je Pisićeva.

(inofbirac.net)